A 3ª Expo Prata é uma feira comercial, industrial e cultural com foco na gastronomia. Dessa forma, a feira apresenta a temática “convivência” como um convite ao público para sentir a experiência da mescla de sabores e culturas presentes na nossa região, um momento de alegria e festa nos dias que a mesma acontece, a proximidade e o resgate das culturas e, principalmente, a importância de reservar momentos para compartilhar a vida e experiências com a família e amigos!

Focando em culturas que compõe o município, a Expo Prata retrata as sete principais etnias que formaram Nova Prata: italianos, alemães, poloneses, portugueses, espanhóis, afrodescendentes e sírio libaneses, e seus hábitos ainda presentes na comunidade pratense.

A 3ª Edição que acontecerá em 2020, terá como essência a gastronomia e as atividades em grupo para representação da temática. Além de atividades culturais com música, dança e exposição, os visitantes poderão deliciar-se com as cores e sabores dos pratos das etnias servidos diariamente no espaço gastronômico da Expo Prata.

Será um grande momento para celebrarmos o convívio das etnias e a perpetuação da formação étnica e cultural da cidade.

Nova Prata é constituída de descendentes dos seguintes povos imigrantes:

• Italianos ________________ 65%

• Poloneses_______________ 10%

• Alemães________________ 05%

• Portugueses e outros______ 20%